Kookootonga Chestnut and Walnut Farm

Kookootonga Chestnut and Walnut Farm

復活節 Road Trip - Kookootonga Chestnut and Walnut Farm

🚗 NSW遊記 Apr 27, 2022

第一次在澳洲過復活節,才知道原來對澳洲人來說,復活節是和聖誕節一樣重要的節日。四天連假,商場關門,食肆休息,連機場也逼爆。還好天公造美,今年以來一直在下雨,復活節假期幾天剛好天晴,正好來個 Road Trip,開車去遠一點的地方郊遊。

Good Friday 當天,T 小姐和 V 先生去了 Sydney 西北面的 Mt Irvine,那裡有幾個 Chestnut / Walnut Farm,每年入秋之際都會開放給民眾去執栗子。這個行程本來是打算早幾星期去的,奈何 Sydney 一直在下雨,就拖到復活節才出發。出發前一晚在聊天群組談起這個行程,大家都很有興趣,最終變成一行近 20 人的車隊,浩浩蕩蕩出發上山去。

問朋友借了一架 Drone,第一次試飛,拍一拍農場的美景。遠處能看到 Blue Mountain National Park 的

這次的目的地是 Kookootonga Chestnut and Walnut Farm,位於 Sydney 西北面的 Mr Irvine,比起上次去摘蘋果的 Bilpin 要再多加約 45 分鐘的車程,由 Sydney CBD 出發,開車大約需要 2.5 小時,沿途的道路都鋪得不錯,只有山上一小段較為簡陋,遇到對頭車是要小心一點,大致上開車也不算太難。山上還有另一個可以執栗子的 Nutwood Farm,但那一段路有一點 off road 的情況,怕下雨後路況不佳,所以我們這次就沒有去了。

香港人平時吃不少栗子,但應該很多人都不知道,原來栗樹的果實是長滿硬刺的,中間才是我們平時看到的栗子。農場會免費派發膠桶,但手套長鉗等就要自備了。栗樹果實的刺挺硬,手套是保護雙手用的。農場不准爬樹,只可以撿掉在地方的果實,所以要用到長鉗來撿拾掉在地上的果實。

農場佔地頗大,由門口走到盡頭至少也要十數分鐘,沿途會看到不少人彎著身不停看。這個農場既有 Chestnut 栗子,也有 Walnet 核桃,但主要仍然是栗樹。或者因為早前一直在下雨,很多掉在地上的果實都泡了水,甚至腐爛了,但慢慢找還是可以找到不少收穫的。農場在一個 Mr Irvine 山上,沒有電話訊號,大家也就專心執栗子,或者躲在樹下休息聊天,享受難得的 off grid 時光。

農場入口

離場時在門口可以找職員幫忙秤重,AUD10/kg,看到很多人也一大袋的帶走,滿載而歸了。


下山途中,經過 Bilpin,再次拜訪這家 Pie in the Sky,我們吃了 Apple Pie 和 Beef Pie,味道還算不錯,Good Friday 這天很多客人,店家 5 點關門,到4點半還在焗製 Meat Pie。開長途車途中,能夠停在路邊吃一個新鮮出爐的 Meat Pie,也真是賞心樂事。有機會經過不妨一試。

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V 先生

80 後,香港人,興趣為打機瞓覺食好西